kesehatan Badan adalah aset berharga yang perlu dijaga dengan baik, dan salah satu pilar utamanya adalah asupan nutrisi yang berkualitas. Semakin banyak orang menyadari pentingnya kembali ke real food atau makanan utuh, yaitu makanan yang minim proses dan sedekat mungkin dengan bentuk alaminya. Konsumsi real food menawarkan berbagai keunggulan signifikan bagi kesehatan Badan secara keseluruhan, melampaui sekadar rasa kenyang.
Salah satu keunggulan utama real food adalah kandungan nutrisinya yang lebih utuh dan seimbang. Buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, daging tanpa lemak, dan ikan segar menyediakan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang bekerja sinergis untuk mendukung berbagai fungsi tubuh. Berbeda dengan makanan olahan yang seringkali kehilangan nutrisi penting selama proses pengolahan dan ditambahkan bahan-bahan aditif yang kurang bermanfaat bagi tubuh manusia.
Konsumsi real food juga berkontribusi pada pengelolaan berat badan yang lebih sehat. Makanan utuh cenderung lebih mengenyangkan karena kandungan serat dan nutrisinya yang kompleks. Serat memperlambat proses pencernaan, membantu mengontrol kadar gula darah, dan memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mencegah makan berlebihan dan menjaga kesehatan tubuh dari risiko obesitas dan penyakit terkait.
Lebih lanjut, pola makan berbasis real food dikaitkan dengan penurunan risiko berbagai penyakit kronis. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah-buahan dan sayuran membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang merupakan pemicu penyakit jantung, kanker, dan penyakit degeneratif lainnya. Asupan lemak sehat dari ikan berlemak dan alpukat juga mendukung kesehatan Badan, terutama kesehatan jantung dan fungsi otak.
Peralihan ke pola makan real food mungkin memerlukan sedikit penyesuaian, seperti lebih banyak memasak di rumah dan memilih bahan-bahan segar di pasar. Namun, manfaat jangka panjangnya bagi kesehatan Badan jauh lebih besar. Dengan mengurangi konsumsi makanan olahan, tinggi gula, garam, dan lemak tidak sehat, serta fokus pada makanan utuh yang kaya nutrisi, kita memberikan fondasi yang kuat untuk kesehatan tubuh yang optimal di masa kini dan di masa depan.
Sebagai contoh, pada tanggal 24 April 2025, dalam sebuah seminar tentang gizi dan gaya hidup sehat yang diadakan di London, Dr. Emily White, seorang ahli gizi klinis, menekankan bahwa kembali ke real food adalah langkah paling mendasar untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Menurutnya, dengan memprioritaskan makanan utuh dan meminimalkan makanan olahan, kita memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi dengan baik dan mencegah berbagai penyakit. Pilihlah makanan yang berasal langsung dari alam untuk kesehatan tubuh yang lebih baik.